תפריטיםאוהל הסעדה סן מרטין

עמדת שף: בקר בורגיניון – נתחי בקר ברוטב פטריות, מוגש עם לקט קטניות: עדשים שחורות, גרגרי חומוס, בורגול וכוסמת אדומה, בצל סגול וסומק

עיקריות: שניצל, חזה עוף ברוטב מזרחי, עוף צלוי בלימון, פילה מרלוזה בפלפלים קלויים

צמחוני / טבעוני: קציצות טבעוניות ברוטב פטריות

תוספות: אורז לבן, אורז מלא מאודה עם ירקות, תפוחי אדמה אפויים עם רוזמרין, שעועית צהובה בעגבניות, קישואים בעשבי תיבול ושום