פתחנו! מסעדה חלבית בלב מכון ויצמן למדע, עם מטבח מקומי וטרי, מרפסת שפונה אל גן יפני ייחודי ואווירה נעימה לעצירה באמצע היום. המסעדה פועלת לצד מרכז המבקרים ומנוהלת על ידי קבוצת ציונה.